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Diplomado Food Safety Culture
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Diplomado de Desarrollo Empresarial para Mujeres Líderes de Empresas de Control de Plagas
Diplomado
Diplomado en Manejo Integrado De Plagas En Plantas De Alimentos y Empaque - Nivel Avanzado
Embajadores
Embajadores de Cultura de Calidad e Inocuidad
Microbiología
Microbiología en Alimentos Nivel I
Principios
Principios del Monitoreo Ambiental Microbiológico
Plan
Plan Maestro de Limpieza y Saneamiento en Plantas de Alimentos
Taller:
Taller: Control de Alérgenos
Principios
Principios de Sanidad e Higiene del Personal
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Trazabilidad y Retiro
Buenas
Buenas practicas de Recibo, Almacenaje y Despacho
Mantenimiento
Mantenimiento Preventivo en Plantas de Alimentos
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HACCP: Acorde a los Principios de la International HACCP Alliance
Food
Food Fraud: Prevención del fraude en alimentos.
Food
Food Defense: Acorde a los Estándares GFSI y Pas 96
Control
Control del Proceso
Entendiendo
Entendiendo los Parámetros Críticos del Proceso.
Cuidando
Cuidando la Calidad de Materiales en Actividades de Reprocesamiento
Potabilidad
Potabilidad del Agua
Control
Control del Etiquetado Desde su Recepción Hasta el Producto Terminado
FSSC
FSSC 22000 Versión 6.0 : Análisis e Interpretación de los principales cambios
Control
Control y Gestión de Material Extraño
FSMA:
FSMA: Comprensión de requisitos, controles preventivos, HACCP y HARPC.
Control
Control de Químicos para la Industria Alimentaria
Manejo
Manejo de Incidentes y Resolución de Crisis Para la Continuidad de Negocio.
SQF
SQF 9.0
Manejo
Manejo Integrado de Plagas en Plantas de Alimentos
BRCGS
BRCGS Versión 9.0
Fundamentos
Fundamentos de Metrología y Calibración
Líderes
Líderes Embajadores que fortalecen Cultura de Calidad e Inocuidad
Plan
Plan Maestro de Limpieza Avanzado: Verificación y Validación
Diseño
Diseño Sanitario en Plantas de Alimentos
ISOS
ISOS INTEGRADOS (9001, 14001, 45001)
HACCP
HACCP Avanzado: Taller de Validación
HACCP
HACCP III. Auditoría y Actualización al plan HACCP
Control
Control de Alérgenos y la evaluación de riesgos.
Control
Control de Plagas basado en evaluación de riesgos.
Formación
Formación de auditores internos Bajo FSSC 22000 Versión 6
Formación
Formación de Auditores Internos Bajo BRCGS Versión 9
Taller
Taller de Inspecciones en seguridad de los alimentos
Microbiología
Microbiología avanzada en procesos alimentarios
Practitioner
Practitioner SQF Advanced
Principios
Principios Básicos del Control Estadístico
Revisión
Revisión de los aspectos clave en ISO/IEC 17025
Cultura
Cultura de Inocuidad, KPIs e indicadores del sistema de gestión.
Gestión
Gestión y mejora de los planes de acciones correctivas. Aspectos clave en el Top Management.
Aspectos
Aspectos clave en la revisión gerencial con enfoque a inocuidad
El
El big data en inocuidad y la toma de decisiones clave para elevar el estándar en la gestión